Ολιστική Διατροφή
Η Ολιστική Διατροφή αποτελεί τη βάση της θεραπευτικής πυραμίδας. Κάθε απόπειρα θεραπευτικής προσέγγισης οφείλει να ξεκινά από την Διατροφή. Αν για οποιοδήποτε λόγο η Διατροφή του ασθενούς δεν ληφθεί υπ’ όψιν, τότε τ’ αποτελέσματα και της πιο ευφυούς θεραπευτικής παρέμβασης θα είναι πενιχρά.
Το συγκεκριμένο σεμινάριο βασίζεται στην εμπειρία και την ενστικτώδη σχέση του ανθρώπου με την τροφή του, αναβιώνοντας μνήμες που η σύγχρονη αντίληψη (βιοχημική ανάλυση των τροφών σε πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, υδατάνθρακες κλπ) περί Διατροφής τείνει να καταστέλλει.
Οι τροφές αναλύονται με βάση την ενεργειακή τους φύση, έτσι όπως αυτή προσδιορίζεται από την αρχαία ελληνική βιβλιογραφία (Ιπποκράτης, Γαληνός, Αγάπιος ο Κρης) αλλά και από την κινέζικη και διεθνή βιβλιογραφία.
Το μάθημα της Ολιστική Διατροφής απευθύνεται σε όλους. Τόσο σε θεραπευτές που θα ήθελαν να ενισχύσουν την θεραπευτική τους φαρέτρα με το πιο σημαντικό θεραπευτικό εργαλείο, την Διατροφή, όσο και σε ανθρώπους που θα ήθελαν απλά να βελτιώσουν την διατροφική τους συμπεριφορά.
Το σεμινάριο της σχολής μας δεν ασχολείται καθόλου με την δυτική ή κλινική διατροφολογία/διαιτολογία, αφού διδάσκεται στα ελληνικά και διεθνή πανεπιστήμια. Ο Σύμβουλος Κινέζικης & Ενεργειακής Διατροφολογίας λειτουργεί συμπληρωματικά στις φυσικές ή συμβατικές θεραπείες, ενώ αντιμετωπίζει τον άνθρωπο ολιστικά, χωρίς να ακυρώνει ή να παρακάμπτει την κλασσική ιατρική και τους κλινικούς διατροφολόγους!
Περιλαμβάνει:
– Γεύση, θερμικό αποτέλεσμα και κίνηση της τροφής μέσα στο σώμα.
– Τροφές και 4 εποχές.
– Δίαιτα μακροζωίας, θεραπευτική δίαιτα.
– Κατηγορίες τροφών – ανάλυση (καρυκεύματα, φρούτα, ξηροί καρποί, λαχανικά, ρίζες, δημητριακά, όσπρια, κρέατα, θαλασσινά)
– Ανάλυση συνδρόμων μέσα από το πρίσμα της Παραδοσιακής Κινέζικης Ιατρικής με ταυτόχρονη διατροφολογική ανάλυση.
– Η Διατροφή σε παθήσεις (παχυσαρκία, σακχαρώδης διαβήτης, κοινό κρυολόγημα κλπ).
– Παρασκευή φαγητού και γεύμα σε κάποια μαθήματα ανάλογα με την εποχή.
– Νηστιοθεραπεία, ξηρασία
– Αγροδιατροφική πολιτική
– Συνταγές με βάση την Κινέζικη Ιατρικη
Έναρξη νέου προγράμματος: 2023
18-19/03
22-23/04
10-11/06
και 3 ακόμα συναντήσεις από τον Σεπτέμβριο μέχρι τον Δεκέμβριο
Το Σεμινάριο θα διεξαχθεί με κάποιες συναντήσεις Δια ζώσεις και κάποιες μέσα από το διαδίκτυο με την πλατφόρμα του ZOOM
ΔIAΡΚΕΙΑ : 6 σαββατοκύριακα και συνολικά 84 διδακτικές ώρες
Κάθε Σάββατο στις 10:00 – 16:00 και κάθε Κυριακή 10:00 – 16:00 .
Κόστος : 840 ( 140 ευρώ καθέ συνάντηση )
Συντονίζει : Δέσποινα Εξάρχου
Προσφορά “early bird” για δήλωση συμμέτοχης 1 μήνα πριν την καθορισμένη ημερομηνία έναρξης του σεμιναρίου.
Έκπτωση 10% 755 ευρώ (125 ευρώ κάθε συνάντηση)
Έκπτωση 15% σε Όλα τα Σεμινάρια μας, σε μακροχρόνια Ανέργους και στους Μαθητές έως και 25 ετών .
Κόστος: 720 ευρώ (120 ευρώ κάθε συνάντηση)
Τα μαθήματα ξεκινούν τον Ιανουάριο και ολοκληρώνονται τον Νοέμβριο .
Σκοπός μας, σε κάθε μια διδακτική ενότητα, είναι να προσφέρουμε στον σπουδαστή μια ολοκληρωμένη γνώση, με θεωρητικά μαθήματα και με πρακτική εξάσκηση, που υλοποιούνται στον χώρο της σχολής μας .
Παρέχουμε Βεβαίωση (επίπεδο 1).
Τα τμήματα είναι ολιγομελή και η σχολή μας τηρεί όλους τους κανονισμούς Υγιεινής και Ασφάλειας.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ:
Στην περίπτωση που κάποιος σπουδαστής επιθυμεί να αποκτήσει Δίπλωμα στην Ολιστική Διατροφή τότε οφείλει να παρακολουθήσει και τα κάτωθι μαθήματα: Βασική Θεωρία Παραδοσιακής Κινέζικης Ιατρικής, Ιατρικά, Διάγνωση, Κινέζικα Βότανα, Ελληνικά Βότανα, Γνωρίζοντας τα φυτά, Ιστορία της Ελληνικής Ιατρικής και Ανάλυση Νόσων με Βάση την Δυτική Ιατρική.
Παρακαλώ επικοινωνήστε με την γραμματεία μας, για να ενημερωθείτε για τις ημερομηνίες τις ώρες και το κόστος .